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Spinn Cafe 風轉咖啡館

2007-10-22

轟炸爆谷

爆谷,即爆米花。古人在電磁爐或微波爐還沒有發明前,到底是怎麼弄爆火花呢?

暑假的某一天,我聽到風轉咖啡館外「轟」的一聲響,最初不為意,過了一會又是「轟」的爆炸聲。我心裡慌了,跑出去看看,以為有甚麼恐怖襲擊或是自殺式爆炸事件。店外的小孩卻說:「我們在弄爆米花!」

我心想小孩真是天馬行空,想像力豐富,「轟」的一聲又怎麼可能炸出爆米花?

仔細一看,不單是爆米花,連米通也弄了幾袋出來。

來自湖南的師傅,用土炮方法煮爆米花。
這個像炮彈的鐵瓶,加壓加熱,讓玉米自爆。

不過後來有一名北京的遊客說:「我們以前農村裡,經常都看到這樣賣爆米花的人。不過有人說鉛的成份很重,吃了會變白痴的。」

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2007-10-21

西藏醫院

前幾天有個胖胖的客人,淩晨一時多過來喝啤酒,喝酒後說話特別多,煩死,還不停抽煙,煙霧直接往我的臉吹過來。

第二天,我就咳嗽了。

一向氣管也過敏,不咳嗽還可以,咳嗽開始,就一發不可收拾,晚上睡覺也會咳得醒起來,咳得好像都要把肺臟吐出來,很煩!

這種久咳頑疾,當時是看以草本為基礎的藏醫。

跑到大昭寺對開的藏醫院,先花了四塊錢買了專家門診的票,跑去二樓,不知應該進去哪個房間,一問之下,原來在一樓;跑到一樓,又被叫上去二樓。跑來跑去,好像高原反應般喘不過氣,終於有一位叫尼瑪的大夫走過來,用英語說:「你給我看看你的票吧!」他說我要看的醫生還沒有到,不如由他代看。 把脈,看了我一會,就出了藏藥方。

他用藏語寫了「面湯」二字,說「面」就是藥,「湯」就是湯。他說我要煮了藥湯,分五天喝。再要早午晚吃三種不同的藥,早上的藥是有十五種材料提煉的,中午及晚藥則有十種材料配製。說時遲,那時快,又在紙上寫了藥丸的藏語給我看,一邊看病,一邊教我藏語。

尼瑪大夫倒是挺勤奮,桌子上堆滿了英語讀物,還叫我教他幾句英語。看病像是聊天般,一下子就完了。 剛才在醫院裡跑來跑去的時候,看到有一間「天文曆算室」,覺得很神奇。藏藥跟天文有甚麼關係呢?順便請教一下尼瑪大夫,他說:「藏醫跟天文是不可以分割的,天文曆算可以算出何時上山採藥,何時施藥,時間很重要。」

道別以後,去樓下配藥,尼瑪大夫開了十天藥(一共才十五元!),吃了幾天,咳嗽已經好了大半。不過離開醫院時,尼瑪大夫說一定要來風轉咖啡館找我們,卻始終沒有出現。

這位大夫的樣子,有點像任天堂的瑪莉奧。

藏醫院裡的天文曆算室
專科門診加起來,才要四元錢。
看我的大夫,名叫尼瑪,他一邊看病,一邊向我學英文。你有沒有發現,大夫的樣子很像任天堂的瑪莉奧?
這是診單,憑票去買藥。
十天的藥,一共是十五元,付錢以後再過來取藥。
藥室內望。
為我配藥的那位胖胖阿姨,是總藥師。
這就是我的藥方:分早午晚三餐,再加一份藥湯。

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2007-10-07

由零開始

拉薩海拔三千五公尺,是全世界最高的城市,氧氣含量較平原地區少約三分之一。以此地作為踏長途單車的起點,絕對不是明智的事。而世間上又真的有人明知山有虎,偏向虎山行。他們是來自西班牙的Miquel及比利時的Leen。

其實他們也好像說不準買了自行車後要踏去甚麼地方,先要去尼泊爾,然後呢?不知道。

Miquel說:「我不想花太多錢買太貴的自行車。」

但自行車是個無底深潭。他先想買一輛一千三百元的美利達;經過我們的游說,又變成了一千六百元的自行車;再想深一層,最後買的自行車價值一千九百元。配置如下:

  • Giant ATX 770
    Rear deraileur Alivio groupset
    Omega RST front shock


至於Leen的自行車配置則如下(價值一千六百元):

  • Giant ATX 750
    Rear deraileur Acera groupset
    RC front shock

根據OAT專業的判斷,這輛自行車挺化算,但我們再跟小鬍老闆殺價,騙了一大堆免費禮物回來:後貨架、水瓶架、水瓶、車鎖、一個免費自行車包(另一個要兩百元)、內胎、修車工具等。

除了自行車外,還要另外買碼表(可看速度及車行距離)及露營用具。碼表我們有,倒不是甚麼大問題,但露營的用品可有點費神。質量好的東西,不是價錢太貴(往往是國外價錢兩三倍),就是完全找不到。Leen和Miquel雞同鴨講,居然又真的買齊了帳蓬及睡墊等必需品,前後共花了另外約一千元。某天我們跑上他們旅館天台,把露營用品都攤出來,變成這個樣子:

前前後後二人共花了四千六百元,實在很化算。由拉薩包車去珠穆朗瑪峰大本營,來回每人也要一千五百元。而且到了加都以後,他們又可以把用過的自行車繼續踏下去,去到東歐或比利時/西班牙,如果真的不喜歡踏車,也可以把舊車出賣,或許還能賺回成本!

(注:昨天收到他們來電郵,說經過七天之旅,已經到達日喀則!加油!)

這是我們在八廊學對面的捷安特「甚麼也沒有的專門店」買自行車時拍的。

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